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反超天目湖白茶,安吉白茶有望嗎?
來源: | 作者:cha52a | 發布時間: 2019-03-23 | 1522 次瀏覽 | 分享到:
2010年上海世博會即將開幕之際,產自中國溧陽天目湖畔的“富子”天目湖白茶,一展風采,躍居上海世博會十大名茶之列,并成為上海世博會聯合國館專用茶。

       安吉白茶落選,多少有點遺憾。因為據白茶世界網報道,溧陽白茶引種于安吉,發展比安吉白茶晚了將近十年。安吉白茶憑其三十年的精心經營,怎么甘心落后于溧陽天目湖白茶?

  安吉白茶的這次落選,會不會給它帶來不利影響?

  前幾天,新華網、白茶世界網等媒體報道了安吉白茶世外茗源“首天茶”被“搶”事件——農歷2009年末,安吉白茶行業領導品牌世外茗源推出的 “首天茶”一“現身”,就被來自上海北京等城市的白茶經銷商“搶購”一空。不少未能預定到“首天茶”的白茶經銷商抱憾而歸。

  相信看到這則新聞后,安吉白茶業界人士該興奮一陣,至少世博會上的落選,并沒有影響安吉白茶在市場上“一呼百應”的領導地位。

  為什么安吉白茶能經得住考驗呢?讓我們看看安吉白茶自身到底有什么優勢使其立足于白茶界。據白茶世界網資料顯示,我們可以從安吉白茶的內外兩個方面找原因。

  首先,安吉白茶內在價值的優勢。百度百科、白茶世界網等網絡媒體報道,經生化測定,發現安吉白茶中氨基酸含量很高,在6%左右,最高的甚至達到9%,是普通綠茶的3-4倍;茶多酚含量則在10-14%,酚氨比只有1.6-2.3。這種罕見的高氨低酚現象也是安吉白茶香高味鮮的生化基礎。而氨基酸高特別是高含量的茶氨酸,有利于血液免疫細胞促進干擾素的分泌,從而提高人體抵抗外界的侵害力,對提高記憶,降血壓,減肥,護肝等都有明顯作用。白茶世界網有文章說,我國著名茶學專家莊晚芳教授高度評價安吉白茶,稱其“具有觀賞,營養,經濟三大價值,其它綠茶不能與之相比”。

  其次,安吉白茶外在環境的優勢。很多人都知道,安吉為全國聞名的“白茶之鄉”,自然生態優美,空氣潔凈。天目山北麓,群山起伏,樹竹交蔭,云霧繚繞,雨量充沛,土壤肥沃,是一個純天然的生態農業園林。那里種植的茶葉,被稱為純天然“綠色食品”。

  此外,從白茶世界網上獲悉,2009年,國家農業部茶葉質量監督檢驗測試中心對安吉白茶行業領導品牌世外茗源種植基地的土壤質量進行檢測表明,世外茗源“土壤質量”遠遠優于國家自然保護區的土壤質量。

  當然,這對于整個安吉白茶行業來說都是件好事情,因為安吉白茶所處的安吉縣生態環境都很好,境內空氣質量達到一級,水質達到二級以上,被譽為氣凈、水凈、土凈的“三凈”之地,保障了安吉白茶的整體水平都處在一個較高的層次上。

  由此可見,安吉白茶內外兩方面的優勢,加之持之以恒的創新,有望使得其能夠持續受到消費者的青睞,而免于受到世博會落榜的負面影響。市場的競爭,就像是一場馬拉松賽跑,如今溧陽天目湖白茶一定程度上領先了安吉白茶,但最后誰將引領中國白茶市場,現在還不能過早地下定論,仍舊有待觀望。

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